와인
총 길이 100m… 와인 10만병 저장
서브원 곤지암리조트가 4일 국내 최대 동굴 와인 레스토랑인 ‘라그로타(Lagrotta)’를 오픈했다.‘ㄷ’자형 동굴 형태로, 총 길이 100m, 높이 5.4m, 폭 8m 규모에 와인 10만병을 저장하고 있다. 미국 캘리포니아 ‘나파밸리’를 모티브로 만들었으며, 와인 저장고인 카브(cave)와 이탈리아풍의 와인 레스토랑, 와인 시음장으로 구성돼 있다. 카브는…
와인, 한국술, 사람들
곤지암리조트 식음조리그룹 김희전 소믈리에