TODAY 2019년5월20일 월요일

올 여름을 위해 이 맥주들을 기억하라!

맥주 지중해 몰타맥주 ‘시스크’ & ‘파슨스’

기사작성 04-08 술타임즈
댓글 0 Print 글주소

7ecc902b417327cb5d56dccc234365a1_1554653
 

 

지중해 한가운데의 섬나라 몰타는 이탈리아 시칠리아에서 약 93㎞ 정도 떨어져 있으며, 우리나라 제주도 만한 크기다. 일년 내내 온화한 날씨 덕분에 최고의 휴양지로 알려져 있다.

 

몰타는 7000년 역사가 말해주듯 독특한 문화와 유적이 매우 많다. 외국인 관광객들의 눈길을 잡아끄는 고대 신전과 성당부터 전설적인 요한기사단이 세운 요새까지 곳곳에 유적들로 가득하다.

 

파슨스(Farsons)는 1928년 설립된 몰타 유일의 브루어리다. 1차 세계대전 때 독일에 라거맥주 브루어리를 세웠고, 몰타가 영국령이었을 때 에일맥주를 생산하기 시작했다. 독일 맥아와 영국 홉을 사용해 맥주를 만든다. 주력 브랜드는 ‘시스크 (Cisk)’ 라거와 엑스포트. 둘 모두 권위 있는 국제대회에서 다수 수상했다.

 

 

7ecc902b417327cb5d56dccc234365a1_1554653
 

 

시스크 라거(Cisk Lager)는 1929년 오리지널 라거 맥주로 첫 출시했을 때부터 지금까지 시스크만의 레시피로 양조하고 있다. 하면발효맥주로 황금빛에 독특하고 균형 잡힌 맛이 특징이다. 풍부한 홉 향과 기분 좋은 쓴맛 때문에 맥주 애호가들의 선택이 잦은 편이다. 알코올도수 4.2%. 병은 330㎖, 캔은 500㎖다. 

 

파슨스 블루 레이블(Farsons Blue Label)은 풍부한 앰버빛을 지닌 프리미엄 에일맥주다. 특별한 타입의 마일드 몰트와 홉의 조화 덕분에 놀라울 정도의 부드러운 맛을 낸다. 초콜릿 향과 약간의 과일 향이 더해진 캐러멜 향도 느낄 수 있다. 알코올도수 4.7%. 병은 330㎖, 캔은 440㎖다. 엠버에일(Amber Ale). IPA(India Pale Ale). 더블래드가 있다. 


두 제품군 모두 이마트, 롯데마트, 메가마트 등 대형 마트와 롯데·신세계백화점, 롯데수퍼 등에서 구입할 수 있다.

 

수입사 ㈜The IB KOREA | ☎ 02·6052·5256 | www.facebook.com/minhosun01​ 


기사제보 및 보도자료 : 술타임즈
Copyright© 술타임즈. 무단전재 & 재배포 금지
0
0